Kavárna Slávia

Obědové menu

27. 03. - 31. 03. 2017

Týdenní obědové menu. V příloze naleznete nabídku na celý týden. Vždy u nás najdete minimálně jedno vegetariánské jídlo.

Obědové menu:

Aktuality

Zimní Menu Kavárny Slavia

...více...

Milí hosté i letos jsme pro Vás připravili zimní menu, ve kterém najdete chutné pokrmy, vybraná vína a také sladkou tečku na závěr. Věříme, že si vyberete a těšíme se na Vaši návštěvu!

Příloha:

Nově nabízíme bohaté snídaňové komplety

...více...

.

Příloha:

CAFÉ VERDE - nově zařazeno do kávových specialit

...více...

CAFÉ VERDE - to jsou nejlepší, ručně sbíraná a tříděná kávová zrna z kontrolovaných ekologických plantáží. Svou výjimečně bohatou chuť, výrazné aroma a lahodnou kyselost získává díky šetrnému pražení. CAFÉ VERDE se opírá o myšlenku udržitelnosti životního prostředí. Tato exkluzivní káva je ideální pro Vás, náročné klienty, pro které je radost přirozeně spojená s odpovědností.

Přijímáme elektronické stravenky Ticket Restaurant Card

...více...

Nyní u nás můžete platit elektronickými stravenkami Ticket Restaurant Card. Použití je jednoduché, přehledné, bezpečné a ještě ušetří čas.

EILLES TEE - Bio čaje Tea Diamond

...více...

Bio čaj Tea Diamond nabízí jedinečnou kvalitu pro náročné milovníky tohoto nápoje, kteří ocení přírodní původ a zralou a plnou chuť. V čajových sáčcích pyramidového tvaru má totiž 6 vybraných čajových specialit největší možnost, jak rozvinout svou chuťovou pestrost.

REVINE - nealkoholické bílé perlivé víno

...více...

Revine - jemně šumivé cuvée působí blahodárně na efektivnější trávení, kdy narozdíl od alkoholických vín není organismus nucen vynaložit energii na trávení alkoholu a veškerá energie je tak využita na trávení potravy. Příznivý vliv na lidský organismus je zajištěn zvýšeným obsahem enzymů, organických kyselin a látek plyfenolového komplexu v nealkoholickém víně. Pro výrobu byly použizy odrůdy Chardonnay, Müller-Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, a nové odrůdy Malverina, Savilon, Vesna.

Služby

  • pronájem kavárny (sálů)
  • promoce a oslavy narozenin
  • skupinové rezervace
  • společenské akce
  • každý večer pianista k vašemu poslechu

Jídelní lístek

Studená kuchyně

 
70g
Uzený marinovaný losos s koprovou omáčkou, toasty
169 Kč
 
70g
Pražská šunka od kosti, pomerančový křen, marinované cibulky
149 Kč
 
1/2 ks
Avokádo s lososovým kaviárem, vejce a chilli čokoláda, toasty
195 Kč
 
140g
Výběr sýrů s vlašskými ořechy
159 Kč
 
140g
Obložený talíř sýrů, uzenin a zeleniny
159 Kč
 
100g
Nakládaný hermelín v česnekové marinádě s papričkou
96 Kč
 
100g
Čerstvě pražené solené mandle
96 Kč
 
100g
Variace marinovaných oliv s tymiánem a rozmarýnem
64 Kč
 
100g
Sýrové pečivo
49 Kč

Salátové talíře

 
 
Plátky rajčat s mozzarellou, bazalkovým pestem a olivami
159 Kč
 
 
Řecký salát s olivami a marinovaným bílým sýrem, vinaigrette
159 Kč
 
 
Listové saláty s grilovaným kozím sýrem na křupavém toastu, medovou hořčicí a třešňovými rajčátky
165 Kč
 
 
Míchaný salát s tuňákem, olivy, vejce, kukuřice a červená cibule, vinaigrette
165 Kč
 
 
Salát „CAESAR“ - hoblinky Parmazánu, krutóny a římský salát s Caesar dresinkem
165 Kč
 
 
Salát „CAESAR“ - hoblinky Parmazánu, krutóny a římský salát, kuřecí maso a restovaná slanina s Caesar dresinkem
210 Kč
 
 
Salát „CAESAR“ - hoblinky Parmazánu, krutóny a římský salát, marinované krevety a avokádo, Caesar dresink
250 Kč
 
 
Salát „BRESSE“ - modrý sýr, vlašské ořechy, rajčata, nakládané okurky, fenykl, kořeněné kuřecí filátka, pikantní dresink
173 Kč
 
 
Salát „CARPACCIO“ - hovězí svíčková, Parmezán, kapary, salát Mescalin, baby rajčátka, balsamico a bazalkové pesto
185 Kč
 
 
Salát „CHEF“ - marinované krevety, restovaná slanina, křupavé krutóny, ledový salát, dresink z Dijónské hořčice a ančoviček s panenským olivovým olejem
195 Kč
 
 
Salát à la „NICOISE“ s lehce uzeným pstruhem, rajčata, červená cibulka, pečené brambory, vejce, marinované olivy, fazole, listové saláty, pikantní zálivka s kapary a bazalkou
225 Kč
 
1 ks
Rozpečená česneková bageta
39 Kč

Čerstvě rozpečené sendviče

 
1 ks
Uzený losos, rajčata, citrón, kopr
149 Kč
 
1 ks
Tuňák, rajčata, cibulka, citrón
149 Kč
 
1 ks
Kuře, rajčata, okurka, pikantní dresink
149 Kč
 
1 ks
Pečená slanina, rajčata, nakládaná okurka, cibulka, dijonská hořčice
149 Kč
 
1 ks
Pražská šunka od kosti, cibulka, nakládaná okurka, křenová majonéza
149 Kč
 
1 ks
Parmská šunka, mozzarella, rajčata, bazalkové pesto
149 Kč
 
1 ks
Uzený sýr, avokádo, rajčata, pepř, jogurt s česnekem
149 Kč

Polévky

 
0,2 l
Silný hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a masovými knedlíčky
62 Kč
 
0,2 l
Šálek polévky dle denní nabídky
54 Kč

Česká kuchyně

 
1/4 ks
Pečená kachna, červené kysané zelí a bramborové knedlíky, smažená cibulka
218 Kč
 
1/4 ks
Dušené farmářské kuře po staročesku s paprikovou omáčkou, domácí halušky, zakysaná smetana
168 Kč
 
150 g
Grilovaná uzená krkovička, bílé kysané zelí, bramboráky
155 Kč
 
150 g
Svíčková pečeně na smetaně s brusinkami, houskový knedlík
218 Kč
 
150 g
Staropražský hovězí guláš s cibulkou, papričkou, houskový knedlík
198 Kč
 
150 g
Řízečky z vepřové panenky smažené v mandlové strouhance, lehký bramborový salát
235 Kč

Nabídka kavárny Slavia

 
150 g
Vídeňské párky s křenem a hořčicí
104 Kč
 
100 g
Pečená slanina s vejci
125 Kč
 
250 g
Špenátový závin s marinovaným bílým sýrem - rajčata, nakládaný lilek, zakysaná smetana s koprem
179 Kč
 
300 g
Rattatouille z čerstvé zeleniny s bílým vínem a toasty
165 Kč
 
1 ks
Slaná palačinka s listovým špenátem, Nivou, slaninou a smetanou, sypaná sýrem
164 Kč
 
250 g
Gnocchi s lososem a rukolou, bílé víno, slunečnicová semínka, máslo a citrón
185 Kč
 
250 g
Domácí tagliatelle, boloňské ragú, olivový olej a Parmazán
185 Kč
 
200 g
Krůtí steak zapečený s Hermelínem a brusinkami, gratinované brambory s Parmezánem
248 Kč
 
150 g
Svíčková STROGANOFF s nakládanými okurkami, žampióny, cibulkou, a zakysanou smetanou
295 Kč
 
300 g
Grilovaný filírovaný hovězí roštěnec „SLAVIA“ s pikantní kávovou salsou a vločkovou mořskou solí
385 Kč
 
200 g
Steak z hovězí Angus svíčkové, krémový listový špenát s houbami, růžový pepř, mořská sůl
449 Kč

Přílohy

 
 
Vařené brambory, bramborové hranolky, bramboráčky, gratinované brambory, americké brambory, rýže, knedlíky houskové a chlupaté, teplá zelenina na másle, zelí bílé-červené
43 Kč
 
1 ks
Pečivo
7 Kč

Omáčky

Dezerty

 
8 ks
Domácí čokoládové pralinky „Slavia“
88 Kč
 
1 ks
Tvarohový koláč s omáčkou z lesního ovoce a šlehačkou
94 Kč
 
2 ks
Rakvičky se šlehačkou a karamelovou polevou
54 Kč
 
1 ks
Sachr dort kavárny Slavia s čokoládou a šlehačkou
94 Kč
 
 
Teplý jablkový závin se sušenými brusinkami, oříšky, šlehačkou a domácí zmrzlinou
118 Kč
 
 
Pohár ovocné poezie zalitý portským vínem a sektem
114 Kč
 
 
Staročeský trhanec s omáčkou z lesních plodů a šlehačkou
118 Kč
 
1 ks
Banán se zmrzlinou, čokoládovou omáčkou, čokoládou, mandlemi a šlehačkou
89 Kč
 
1 ks
Tiramisu v poháru
94 Kč
 
1ks
Nabídka moučníků – (výběr dle čísla na dortech ve vitríně)
78 Kč

Palačinky

 
1 ks
Palačinka Slavia s tvarohovým krémem, zmrzlinou, čerstvými jahodami a šlehačkou
118 Kč
 
1 ks
Palačinka s nugátovým krémem, zmrzlinou, šlehačkou a griliášem
118 Kč
 
1 ks
Palačinka s domácím hruškovým pyré, ořechy, zmrzlinou a šlehačkou
118 Kč
 
1 ks
Palačinka se zakysanou smetanou, horkými ostružinami, šlehačkou a medem
118 Kč
 
1 ks
Palačinka se zmrzlinou, ovocem, šlehačkou, ořechy a karamelovou omáčkou
118 Kč
 
1 ks
Palačinka Helios s vanilkovou a čokoládovou omáčkou, broskví, banánem a šlehačkou
118 Kč
 
 
Palačinka s citrónovou zmrzlinou, marinovanými datlemi a fíky, mandle a javorový sirup
118 Kč

Zmrzlinové poháry

 
1 ks
„A à la CHEF“ - pistáciová, oříšková a jahodová zmrzlina, vanilková poleva, omáčka z lesních plodů, šlehačka a oříšky
118 Kč
 
1 ks
„Slavia“ - čerstvé ovoce, tři druhy zmrzliny, šlehačka, čokoláda, oříšky a vaječný likér
118 Kč
 
1 ks
Citrónová zmrzlina s horkými ostružinami a mátou
118 Kč
 
1 ks
„Florencia“ - banánová, vanilková a pistáciová zmrzlina, šlehačka, jahodová omáčka, čerstvé jahody a ořechy
118 Kč
 
1 ks
„Bílá paní“ - vanilková, oříšková a stracciatella zmrzlina, likér Bols, banán, pražené mandle a physalis
118 Kč
 
1 ks
„Vídeňský karamelový“ - vanilková zmrzlina, šlehačka, karamelová omáčka a oříšky
118 Kč
 
1 ks
„Kokosová pochoutka“ - vanilková, kokosová a čokoládová zmrzlina, likér Malibu, šlehačka, čokoládová omáčka a kokosové chipsy
118 Kč
 
1 ks
„Golem“ - čerstvé ovoce, šlehačka, piškoty, vaječný likér a jahodová omáčka
118 Kč
 
1 ks
„Horká láska“ - vanilková zmrzlina s horkými malinami a mátou
118 Kč