Kavárna Slávia

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CAFÉ VERDE - neues Angebot

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CAFÉ VERDE - es ist am besten, Hand gepflückt und classifiziert Kaffeebohned aus kontrolliert ökologischem Anbau. Schonende Röstung garantiert ein reiches Geschmack, unverwechselbares Aroma und zarte Säure.

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Bio Tee - Tea Diamond bietet eine einzigartige Qualität für anspruchsvolle Liebhaber dieses Getränks, die natürlichen Ursprungs und reifer und voller Geschmack zu schätzen wissen. Die pyramidenförmige Teebeutel bieten 6 ausgewählten Teespezialitäten.

REVINE - alkoholfrei weiss Schaumwein

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Drinking de-alcoholised wines stimulates and acts beneficially for the body, and also ensures efficient digestion. With alcoholic wines, the body is forced to expend energy on the digestion of alcohol. With de-alcoholised wines, all the energy is used for the digestion of food. A favourable effect on the human organism is ensured by the increased content of enzymes, organic acids and polyphenolic compounds in the complex composition of de-alcoholised wine. For production were used the following fresh young wines: Müller-Thurgau, Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay and the new types Malverina, Savilon, Vesna.

Servisen

  • vermietung Café Slavia
  • Graduierung und Geburtstagsfeiern
  • Gruppenbuchungen
  • geschäftliche Veranstaltungen
  • jeden Abend ein Pianist für Ihr Zuhören

Speisekarte

Kalte Speisen

 
 
Eine halbe Avocado mit Lachs-Kaviar, Ei und Chilischokolade, Toasten
195 CZK
 
70g
Geräucherter Lachs mariniert hausgeräuchertem mit Dill-Dip, Toasten
169 CZK
 
100g
Fleischterrine Slavia mit hausgemachten marinierten Gemüse und Dijon Mayonnaise
169 CZK
 
70g
Prager Schinken von Knochen, Orangemeerretich und marinierte Zwiebeln
149 CZK
 
100g
Tatar vom Rinderfilet mit Trüffelöl, Kaperntapenade und marinierte Schalotten, knusprigen Knoblauchbaguette
229 CZK
 
140g
Käseauswahl mit Walnüssen und hausgemachter Marmelade
169 CZK
 
100g
Marinierte Camembert in einer Knoblauchmarinade mit Chilli
96 CZK
 
100g
Frisch gerösteten gesalzene Mandeln
96 CZK
 
100g
Variation der eingelegte Oliven mit Thymian und Rosmarin
74 CZK
 
100g
Käsebackwaren
52 CZK

Salatteller

 
 
Tomatenscheiben mit Mozzarella, Basilikum-Pesto und Oliven
159 CZK
 
 
Griechischer Salat mit Oliven und marinierten weißen Käse, vinaigret
159 CZK
 
 
Blattsalate mit gegrillten Ziegenkäse auf knusprigem Toast, Honig-Senf und Kirschtomaten
165 CZK
 
 
Salat "CHEF" (marinierte Garnelen, Fenchel, Orange, Blattsalate,knusprigen Croutons, würzige Dressing mit extra natives Olivenöl)
229 CZK
 
 
Salat "NICOISE" (marinierter Thunfisch, Tomaten, roter Zwiebel, gebraten Kartoffeln, Eier, marinierte Oliven, Bohnen, Blatsalat, würzige Dressing mit Kapern und Basilikum)
225 CZK
 
 
Salat "Caesar" geriebener Parmesan, Croutons und Romaine Kopfsalat mit Dressing
175 CZK
 
 
Salat "Caesar" geriebener Parmesan, Croutons und Romaine Kopfsalat mit Dressing, Hähnchen und Speck
230 CZK
 
1 st
Knoblauchbaguette
39 CZK

Frisch gebackene Brötchen

 
1 st
Geräucherter Käse, Avocado, Tomaten, Pfeffer, Joghurt mit Knoblauch
159 CZK
 
1 st
Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone
159 CZK
 
1 st
Huhn, Tomaten, Gurken, würziger Dressing
159 CZK
 
1 st
Prager Schinken, Zwiebeln, Gurken, Meerrettich Mayonnaise
159 CZK
 
1 st
Parmaschinken, Mozzarella, Tomaten, Basilikum-Pesto
159 CZK

Suppen

 
0,2 l
Starke Rinderbrühe mit Celestinenudeln ,Fleischknödel und Gemüse Julienne
62 CZK
 
0,2 l
Tasse Suppe des Tages
56 CZK

Tschechische Küche

 
1/4
Junge Ente, Rotkohl und Kartoffelknödel mit gebratenen Zwiebel
228 CZK
 
 
Braten supreme von Bauern Hänchen mit Blattspinat im Zwiebeln, Quetschkartoffeln mit Liebstöckel und dicken Soße
248 CZK
 
150 g
Paniertes Schweineschnitzel aus Schweinsfilet in Mandelpaniermehl mit Lichtkartoffelsalat
235 CZK
 
250 g
12 Stunden langsam geröstet Schweinebauch mit hausgemachtem Karoffelnockerln, Sauerkraut mit Speck und gebratenen Zwiebeln, dickes Schwein Jus
185 CZK
 
150 g
Lendenbraten mit Sahnesoβe, Preiselbeeren und Semmelknödeln
228 CZK
 
150 g
Old Prague Rindergulasch mit Zwiebeln, Meerrettich, scharfe Paprika und variation der tschechischen Knödel
218 CZK

Spezialitäten Café Slavia

 
150 g
Wienerwürstchen mit Meerrettich und Senft
125 CZK
 
100 g
Gebratener durchwachsener Speck mit Eier
125 CZK
 
 
Pilzrisotto Carnaroli mit weichen Mascarpone und in Scheiben geschnitten reif Pecorino
215 CZK
 
 
Buchweizen gedünstet mit Kräutern, serviert mit geröstetem Wurzel Gemüse und Meerrettich-Creme
195 CZK
 
 
Tagliatelle mit Ragout von Bologna, Olivenöl und Parmesan
185 CZK
 
150 g
Beef Stroganoff mit Sauergurken, Champignon und Zwiebeln mit gedünsteter Reis
345 CZK
 
200 g
Gegrilltes Rinderfilet Steak aus tschechischen Rasse mit Pfeffersoße, gegrilltes Gemüse und Bratkartoffeln
539 CZK

Desserts

 
8 st
Hausgemachte Schokolade Trüffel, "Slavia
88 CZK
 
1 st
Käsekuchen mit Waldfruchtsoβe, Schlagsahne und Marzipan-Eis
118 CZK
 
2 st
Truhen mit Schlagsahne und Karamellsauce
54 CZK
 
1 st
Sacher Cafe Slavia mit Schokolade und Schlagsahne
98 CZK
 
 
Warmer Apfelstrudel mit Nüssen, Sahne und hausgemachtes Eis
118 CZK
 
1 st
Angebot Desserts - (Auswahl an Figuren auf der Torte in der Vitrine)
82 CZK

Süβe Pfannkuchen

 
1 st
Slavia Pfannkuchen - Frischkäse , Eis, Sahne und Erdbeeren
118 CZK
 
1 st
Pfannkuchen mit Nougatcreme , Sahne
118 CZK
 
1 st
Pfannkuchen mit saurer Sahne und heißen Brombeeren, Sahne und Honig
118 CZK
 
1 st
Pfannkuchen mit Zitroneneis, marinierte Datteln und Feigen, Mandeln und Ahornsirup
118 CZK
 
1 st
Pfannkuchen Helios - Vanille und Schokoladensauce , Schlagsahne , Pfirsich und Banane
118 CZK

Eisbecher

 
1 st
"Slavia" - Früchte, drei Arten von Eis, Sahne, Schokolade, Nüsse und Eierlikör Zitrone-Eis mit heißen Brombeeren und Minze
118 CZK
 
1 st
„A la CHEF“ - Pistazien, Haselnuss und Erdbeer-Eis, Vanillesoβe, Waldbeerensoβe, Schlagsahne und Nüssen
118 CZK
 
1 st
"Florencia" - Banane, Vanille und Pistazien-Eis, Schlagsahne , Erdbeersauce , in Scheiben geschnittene Erdbeeren und Nüsse
118 CZK
 
1 st
"Vienna Caramel" - Vanilleeis, Sahne, Karamell-Sauce und Nüsse
118 CZK
 
1 st
"Hot Love" - Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Minze
118 CZK